Plākšņu un apvalku siltummaiņi ir siltummaiņi ar plāksni un cauruli kā siltuma pārneses elementi, kas pazīstami arī kā lokšņu siltummaiņi. Tas galvenokārt sastāv no plākšņu cauruļu saišķa un apvalka (attēls). Auksti veidotu sloksņu pāra kontaktpunkti ir cieši sametināti, veidojot plāksnes cauruli (attēls), kurā ir daudz plakanu plūsmas kanālu.
Daudzas dažāda platuma caurules ir sakārtotas noteiktā secībā. Lai saglabātu atstarpi starp plāksnēm un caurulēm, blakus esošo plākšņu un cauruļu abos galos ievieto metāla stieņus un metina pie plāksnēm un caurulēm. Caurules un caurules abi gali veido caurules loksni tā, ka daudzas caurules un caurule ir cieši savienotas kopā, veidojot caurules un caurules saišķu. Plākšņu caurules saišķa galā ir redzami vairāki līdzenas plūsmas kanāli. Plākšņu caurules saišķis ir samontēts korpusā, un bīdāmo izplešanos starp apvalku un apvalku novērš ar slīdošo blīvējumu. Iekārtas šķērsgriezums parasti ir apaļš, un ir arī taisnstūri un sešstūri. A šķidrums plūst plāksnē un caurulē, un B šķidrums plūst starp plāksni un cauruli apvalkā.